Resep Cara Membuat Batagor Bandung Sederhana

Resep Cara Membuat Batagor Bandung Sederhana – Kota bandung selain dikenal dengan produk fashionnya, bandung juga memiliki resep unggulan dengan kue batagornya. Berbagai daerah mempunyai cara sendiri dan bumbu unik sendiri dalam pembuatan batagor, dan tidak ada salahnya jika mencoba resep batagor kota bandung ini. Disamping itu pembuatan batagor sangat sederhana dan siapapun bisa mencobanya, apalagi bila batagornya masih hangat pasti rasanya enak.

Bahan utama batagor:

  • 15 lembar kulit pangsit, tidak perlu repot membuat sendiri Anda dapat membelinya di pasar atau supermarket
  • 50 ml santan encer
  • 100 gram tepung sagu
  • 250 gram fillet ikan tenggiri yang telah dihaluskan untuk resep batagor enak.
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • Minyak goreng secukupnya.
  • Untuk bumbu halus resep batagor enak siapkan:
  • 2 sendok makan irisan bawang putih, 1 sendok the merica bubuk, 1 sendok makan kecap, 1 sendok teh garam, dan 1 sendok the gula pasir.

Cara membuat batagor yang enak :

  1. Pertama campurkan ikan giling dengan bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya tambahkan telur, minyak goreng, tepung sagu dan santan menjadi satu.
  2. Aduk-aduk hingga rata dan adonan kalis. Selanjutnya letakkan kulit pangsit dan isi dengan adonan tadi, lipat dan goreng hingga berubah warna keemasan.
  3. Angkat dan tiriskan. Untuk penyajian dapat Anda tambahkan tahu putih atau bakso sebagai pelengkap batagor.

SELAMAT MENCOBA…

BACA JUGA:  Ide Bisnis Jajanan SD- Resep Mie Gulung 1000 an untuk Dijual Murah
, , , ,

About admin

Kami sebagai produsen atau pabrik slondok mentah magelang yang udah ber operasi mejalankan usahanya sejak tahun 2008 dan kami sudah memiliki ijin, per hari kami bisa membuat slondok mentah dengan kapsitas kurang lebih 1 ton, slondok mentah kami telah banyak di distribusikan di kota2 di indonesia, kami melayani pemesanan partai besar dan kecil, untuk informasi dan pemesanan silahkan WA/HP 0856-4323-8011
View all posts by admin →