Cara membuat seblak kuah bandung asli – Seblak, iya, pernah makan Bunda? pernah dong. Enak banget sih. Meski sebenarnya hanya kerupuk yang dimasak. Tapi entah gimana bikin ketagihan. Nah, seblah ada macam-macam banget. Bunda semua tentu tahu dong kalau soal itu.
Apa sih seblak? seblak adalah makanan khas Bandung. Di mana seblak sekarang menjamur banget di seluruh Indonesia. Harganya cukup mahal. Jadi, bagaimana jika kita buat sendiri saja, bunda? biar lebih murah.
Bahan:
100 gram kerupuk Udang
10 butir bakso
20 gram udang
3 butir telur
3 siung Bawang merah
2 Bawang putih
1 cm Kencur
5 Cabe Keriting
3 Cabe rawit
Garam Secukupnya
Kaldu jamur
Gula secukupnya
Daun bawang iris
Cara Membuat Seblak Basah Udang:
Kerupuk direndam selama 1 jam
Tumis bumbu halus
Tambahkan telor, udang bakso dan lainnya
Tambahkan air secukupnya
Masukkan kerupuk
Bisa ditambah penyedap rasa
Nah, seblak yang lain ada kok. Makanya kesempatan yang akan datang kita belajar soal resep seblak basah ceker. Sekarang sampai di sini dulu ya. semoga bermanfaat.
