Cara Membuat keripik tempe Wonosobo – Tempe kemul adalah makanan khas kota Wonosobo. Namun sayangnya, tidak bisa dibawa pulang, jika Anda berasal dari luar kota. Karena tempe kemul hanya bertahan selama beberapa jam saja. Nah. ide kreatif soal keripik tempe sangat menarik. Karena dengan dijadikan keripik akan bertahan lebih lama.
Kali ini, saya akan hadirkan cara membuat keripik tempe kemul Wonosobo. Karena kalau resep tempe kemul sudah lazim banget. Jadi, yuk simak yang lagi hitz. Semoga bermanfaat dan jangan lupa untuk share, ya bun. Oke, kita mulai dari awal saja.
Keripik Tempe Kemul Asli Wonosobo
Bahan:
Tempe secukupnya
250 gr tepung beras
2 sendok makan tepung tapioka
1 butir telur
1 gls air es
Sedikit daun jeruk di iris tipis
Bumbu
2 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1cm kunyit
1 sdt garam ato sesuai selera bun
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
Siapkan bumbu halus
Siapkan tempat untuk membuat adonan lalu campur bahan sampai rata
Tambahkan bumbu halus dan air perlahan
Iris tempe kecil-kecil
Celupkan tempe ke dalam adonan dan goreng sampai kering
Keripik tempe kemul siap disajikan
Sampai di sini dulu bunda. Semoga diberikan kemudahan untuk praktek membuat keripik khas Wonosobo ini. Sekarang, kita siapkan bahan saja yuk. Biar ngga kepanjangan. Semoga bermanfaat dan jangan lupa untuk share.
