Resep Donat Kentang yang Praktis

Donat merupakan kue yang sudah banyak dikenal terutama anak-anak sangat menyukai kue donat karena rasanya enak. Cara membuatnya pun mudah dan praktis, kue ini tidak hanya enak, Anda juga bisa yang ingin memulai usaha dengan menjual kue donat dengan rasa yang khas dan berbeda-beda. Tidak ada salahnya untuk mencoba kan, mari simak cara membuat Kue Donat Kentang:

Bahan:

  • Ragi instan satu bungkus
  • Gula halus sekitar 100 gram
  • Kuning telur sekitar 4 butir
  • Mentega sekitar 75 gram
  • Tepung terigu protein tinggi sekitar 500 gram
  • Garam sedikit saja
  • Air dingin sekitar 100ml
  • Kentang yang dikukus, lalu haluskan
  • Susu bubuk full cream sekitar 50 gram

Cara Membuatnya:

  1. Campur dan aduk merata yaitu tepung, susu bubuk, gula dan ragi instan.
  2. Lalu masukkan kentang, air dingin, kuning telur. Aduk dan uleni hingga setengah kalis.
  3. Baru beri mentega dan sedikit garam, terus uleni sampai kalis. Diamkan sekitar 15-30 menit.
  4. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat. Lakukan sampai semua adonan tidak tersisa.
  5. Diamkan kembali sekitar 10 menit, barulah beri lobang di tengahnya.
  6. Goreng pada minyak panas dengan api kecil, goreng sampai donatnya matang.

SELAMAT MENCOBA…

, , , ,

About admin

Kami sebagai produsen atau pabrik slondok mentah magelang yang udah ber operasi mejalankan usahanya sejak tahun 2008 dan kami sudah memiliki ijin, per hari kami bisa membuat slondok mentah dengan kapsitas kurang lebih 1 ton, slondok mentah kami telah banyak di distribusikan di kota2 di indonesia, kami melayani pemesanan partai besar dan kecil, untuk informasi dan pemesanan silahkan WA/HP 0856-4323-8011
View all posts by admin →